眠,一时激动,一时兴奋。一会
兴,一会傻笑,直到天快亮时,两人才沉沉睡熟。柳青现在他也对韩忠卫以后的安排无限向往,他无法想像侯爷所说的更重要的事会是什么?在他看来,筹建这家酒楼就已经是他这辈

的最为重要的一件事了。“掌柜的放心,哪怕是拼了我这条老命,我也得报效侯爷。”郭守成兴奋得满脸红光,他知
,自己
的日
已经不远了。“这是卫生间,就是你们说的茅房,外面的

准备用竹
来
,是下
,外面是
塔。”韩忠卫一一为他解释,他所说的
塔正是郭守成认为的阁楼。在离开之前,柳青将酒楼设计图拿到了手,他与郭守成回到换
,不忙休息,将桌上的油灯灯
挑
,两人挤在灯下,四只
睛不停的在图纸上移来移去。如果韩忠卫看到他们现在这副样
,恐怕又得骂他们一声:土鳖。“此事我也不甚了解,以后向侯爷详问便是。”柳青上辈
也没见过这东西,
正常论,他至少还得几十辈
才明白这是什么玩意。“咦,这是作何用的?”郭守成觉得后面的这两个院
六栋客房有许多奇异之
,每
客房里不但有一间很少的房
,而且墙外面还有
,最为怪异的是,在两个院
之间还有一个足有三层
的独立“阁楼”“侯爷,此酒楼规模宏大,没有三年五载恐怕难以完成吧?”郭守成
,他现在恨不能
上就将这家酒楼建成,早一日开业,自己也好早一日当上掌柜。其实韩忠卫当初也为此事绞尽脑
,他一开始的设计是将厨房放在三楼,但那样的话,三栋主楼就得设三个厨师,这样厨师和厨房的利用率都大为降低。而且厨房每日需要
的
材都非常多,设在楼上也非常不便,最后韩忠卫想起在中学时学过的力学,只要每层安放几组
就能解决问题。酒楼虽然还没有动工,但柳青和郭守成已经走
上任,他们首要的任务就是招工,先将基础设施搞好,只要
泥一到位,酒楼立刻就能
地而起!另外到各
聘请厨师,招收并培伙计也得同时
行,酒楼如此大,没有二三十名厨师,三四百名伙计是不够用的。虽然这几百名伙计里得渗
相当比例的黑风寨兄弟,但毕竟他们不占多数,韩忠卫也没有那么多人
给他们使用,现在连韩忠卫自己都觉得人手不够呢。这句话又让这两个土鳖震住了,在他们看来,这绝对是一个浩大的工期,没有数百工匠几年的时间是
本不可能完成的。记得当初建顺风楼的时候也
了近一年半的时间呢,这家酒楼比顺风楼大了十倍不止。这样纯粹是为了增加嚎
,自来
、卫生间、室内浴池无一不彰显着此
的非同一般,那加上那来自八百年后的
间,住在这里面掏腰包也是心甘情愿的。韩忠卫也在这里给自己留了一间,他以后无事之时就准备住在这里。这样的环境让他很熟悉,虽然没有电线和网络,可也有些解放后的气息,聊胜于无吧。“对侯爷武也是万分钦佩的,掌柜的,我有一事不明,你看后面的这两个院
,每间房内都有茅房,那些粪便通过竹
可以排到地面的两个池
里,短时内也无需担忧,但时日一长,要是将这两个池
装满了那可如何是好?侯爷的图上这两个池
上面可是密封的,就算想掏
来也不行。”郭守成所说的池
是化粪池,在韩忠卫的设计中,在化粪池旁边会有一
树林,化粪池的
是那片树林最好的
料,可在郭守成看来,这简直就是天方夜谭,粪便怎么能从池里
去呢。“不足四百间,后面两个院
的房间要大一些。”韩忠卫指着后面的两个院
说
。“幸好侯爷这酒楼是开在黑城,要是开在颖州,我们顺风楼也只能关门歇业啊。”柳青现在对韩忠卫是万分叹服,这样的酒楼想想开业之后就要
给郭守成打理,想想还有些不舍呢。但转
一想,连如此规模的酒楼都不让自己经营,想必侯爷是有更重要的事
给自己去办,也不知
是什么啊,但想想也觉兴奋。酒楼的规模都让自己有些羡慕,那更重要的会是什么默其实要不是大可
泥厂的生产规模不大,韩忠卫相信最多两个月这家酒楼就能开张。后世的时候随便一家
泥厂都是日产三千吨五千吨的,可大可
泥厂有数百人手,但每月都只能生产一百吨
泥,这样的差距让韩忠卫每每
痛不止。“郭兄弟,侯爷明见万里,但他却将整个酒楼的伙房放在后面一栋单楼里,这要是四层的客人多,那伙计们不是得跑断
?”柳青突然发现一个不适宜之
,酒楼的伙房并不在主楼之内,而是在后面一栋单独的两层房内,二楼是库房,一楼是有四十个灶台的
大厨房。“侯爷果然是天纵英才,这样的妙手就算是想破脑袋我也想不到啊。”柳青惊叹
,连这样的微末小节侯爷也想得到,也不知
侯爷还有什么是不会的。“侯爷英明。”柳青、郭守成异
同声的
。“这样的酒楼可不是随便在哪里都能开得成的,没有绝对的实力与后台,不
开在哪里最后都会落
别人手里,至少是大
分会被别人占有。”韩忠卫笑笑
,这样的酒楼如果开在临安,那不知
会引来多少人垂涎
滴,如果没有绝对的实力,到时连骨
渣
也见不到。也只有在黑城,他才能放手大
。虽然他们都没有见识过
泥的神奇,但
泥厂里的三层楼房随
可见,这让他们对三个月将酒楼建好充满信心。幸好他已经让张仲通扩大再生产,如今黑城尽在他手,没有必要再避讳和担忧。
泥厂有多少潜能都要发挖
来,以后黑城的发展时刻离不了
泥的应用。“我想侯爷自有
意,掌柜的注意到这里没有,每层都有四
楼梯,而伙房正面对正有一
宽大的楼梯,而且最为奇妙的是,每层都有五个辘驴,我想这应该是可以将菜肴直接传上去。”郭守成所指的辘驴是韩忠卫设计的
,采用三个
可以组成一个省力
,这样的话,虽然厨房设在一楼,但上菜的速度一
也不会慢。“不然,你们都没见识过
泥的神川”一要材料充足。二个月足韩忠卫摇了摇
,微微下直“规模宏大、气势碳礴。此酒楼一
,必将成为方圆数百里内最大最好的酒楼,郭兄弟,你可得拿
十二万分的小心,除了要将酒楼开好,还得为侯爷
好事。”柳青越来越喜
这酒楼,要不是侯爷已经发了话,他还真想与郭守成换换,这辈
能掌
这样一家酒楼,平生无憾事也,哪怕就是不当官,这辈
也值了。这
塔当然是用来供应自来
的,原本韩忠卫并没有打算要搞自来
,但后来他发现黑城的地下
非常丰富,城中
井随
可见,所以只需打一
井,再
一个
车将
引到
塔,那最后面的两个院
就都能用上自来
了。弗忠卫这段时间听奉承话耳朵都快起茧
了,境界已经修炼
来,脸上沉稳如
,只是轻轻的颌了颌首,算是不反
。